Im Rahmen des Sachunterrichtes fand ein Unterrichtsgang der Erstklässler der Grundschule Höltinghausen zum Frischehof Lüske statt, um sich die große Vielfalt an Obst- und Gemüsesorten anzuschauen. Der Chef persönlich konnte sich davon überzeugen, wie gut sich die Kinder schon mit den frischen Lebensmitteln auskannten. Nach einer ausgiebigen Testung verschiedenen Apfelsorten, der Waage und dem Erkunden des Ladens, erhielt die 1. Klasse ihre wöchentliche Schulobstration. Diese wurde in Rucksäcken und Taschen zur Schule transportiert um sie dort zu essen.